南伊豆の海はとても綺麗です。
どこも綺麗ですが、更に人の出入りが少なそう海から店主が海水を汲んできました。 ここのところ毎日寒いので、薪ストーブが大活躍。 その薪ストーブの上に海水をいれたお鍋を置き、コトコトと煮詰めること数日。 どうやらお塩が出来てきたようです。 コーヒーフィルターを使ってろ過しているところ。 ぽたりぽたりと『にがり』が落ちていきます。 明日、味見をしてみましょう。 南伊豆のお塩はどんな味がするのでしょうねー。 近くに綺麗な海があることに感謝です。
by teuchisobaya
| 2009-12-20 21:26
| 田舎生活
|
by teuchisobaya カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
リンク
.Animal Prtotection
.Dog Life Saving .『ちょっと』イナカに泊まろう! .AL+Vi+TiのWanWanLife .ずっとうちの子 .幸せがなくならないように・・・ .カーラ・メーラ・アーニャといっしょ! .一慧のクッキング .舎爐夢(しゃろむ)ヒュッテ . 日本ヴィパッサナー協会 . 引き寄せの法則公式ブログ .アトリエ森のきのみmaple .パサージュ鷹匠 .Zentra Yoga .ロコマニ .Dreaming Big in Japan .Dream Seed Farms .地給知足がおもしろい! .いしがまや .月と穀菜食の庭 .気の向くままに天然暮らし .インド占星術研究日記 .BLUETAIL HAPPINESS .写真日和 .森のおくりもの .DK Designs .DK DesignsBlog .YOSHI's HOME PAGE .いつくしみ屋 .Healing Dragon .meknohveメノーブ .鷹匠つむらや .Jimmy-2nd booth .Pont du Gard .たに農園 .たおうたお会 その他のジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||