本日の野草(^^)

シドケにセリにヨモギ。
春爛漫、増々野草穫りにはまっている今日この頃です。
覚えてしまえば、道ばたの雑草も宝物 に変身(^^)
ましてや、家の周りや山の中だと排気ガスや除草剤の心配いらないですからね。
ここに越して来たての頃、「ウド」を知らずに、「この植物どんどん大きくなるな〜」ってバッシバッシ切っていました(><)
そんなことの繰り返しで、最近やっと少しだけ食べれるものが分かってきました。
そうそう、昨日はアザミの天ぷらを食べたのですが、これも美味でしたよ。

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by teuchisobaya | 2008-04-06 10:12 | 田舎生活


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